LA RECETTE DU BANANA BREAD – SANS OEUFS, SANS GLUTEN, SANS LAIT


Bonjour à tous,

On se retrouve enfin pour cette fameuse recette de Banana Bread. Comme vous le savez ou pas, je suis une maman d’enfants avec des intolérances alimentaires, je me suis donc mise en quête de recette pour le goûter, pour remplacer le pain aussi de temps en temps.

Attention rien d’extravagant dans cette recette. Vous pouvez bien évidemment l’adapter selon vos envies.

Vous aurez besoin de :

  • 100g de farine de Sarrasin (ou autres)
  • 50g de farine de riz (ou autres)
  • 2 bananes
  • 2 CS d’huile
  • 1 CS de vinaigre de pommes
  • 3 CS de compote
  • 1 CC de bicarbonate de soute
  • 1 CC de levure sans gluten
  • des copeaux de chocolat

J’espère que cette recette vous plaira.

Big Bisous 💋


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